fruit bowl

Så er slik skålen blevet udskiftet med en frugt skål med yoghurt, og det smager jo lige så godt, og så det hundrede gange sundere end slikken. Men jeg bruger min aften på at spise sundt, blogge og hygge med en film i fjernsynet, og skal tidligt i seng, da jeg skal op til konfirmation imorgen, det bliver lækkert med god mad, og det altid skønt at være til konfirmationer, hihi.   Hvad laver i på denne aften? SKal i også til konfirmationer? eller skal i selv konfirmaters? God aften.
IMG_3995 IMG_3997 IMG_3999

gulerodssalat with rosiner

Glæder mig helt vildt til aftensmaden, hvor vi skal have lækker gulerrodssalat med revne Guleroder, revne æbler, og så er der små stykker ananas i og Rosiner, det virkelig lækkert. Jeg har næsten ikke spist slik eller usundt i hele denne uge, har fået måske 3 stykker slik og ikke andet. men nu hvor der er fredag har mor købt blande slik, det må man jo gerne. Jeg har kun drukket cola, og spist en masse frugt.  Jeg har også været ude og løbe, det jo vildt dejligt når man så først kommer igang, men rimlig hårdt når man hedder Kathrine og ikke har en skid kondi. Men håber lidt at jeg kan blive ved med at leve en smule sundere, for at se om det kan være alt det usunde det gør at jeg får hovedpine konstant. Men håber i hygger jer derude bloggen. Hvad skal/fik i til aftensmad? Hvad skal i lave i weekenden?

IMG_3981

IMG_3982

IMG_3983

Makron muffins

Hej bloggen, efter en hård dag i skolen, og diskussioner er jeg igang med at bage muffins, faktisk makron muffins, og det er ikke så tit jeg bager selv, så håber virkelig det lykkes mig  ikke at få brændt nogle af dem på! For det jeg verdens mester til, men jeg havde sådan lyst til muffins, selvom mor bagte lækre muffins også! Men de er allerede spist, så nu måtte jeg til at bage nogle muffins også.

IMG_3443

IMG_3444hvis i en dag har lyst til at lave dem, så kan i lige få opskriften, for de er vildt lækre og sprøde, jeg fik ca (25 stk):

313 gram Sukker
3 Æg
2 tsk. Mandelessens *
130  gram Makroner *
130  gram Hvedemel
130  gram Margarine

– Æg og sukker piskes sammen med mandelessens. Derefter røres knuste makroner og mel i dejen og til sidst smeltet og afkølet margarinen. Små papirforme fyldes halvt og kagerne bages ved 200 grader C. alm. ovn i ca. 15 min.

IMG_3450 IMG_3452 IMG_3453

Older posts